谷元粉超低碳水面包

作者： 喵苗苗喵

用谷元粉做的面包，口感虽然粗糙但是很劲道～而且奇亚子嚼起来咯吱咯吱的越嚼越香，适合减肥和血糖高的人吃。做法简单，只要把材料混合发酵烘培就可以了。

用料

• 谷元粉 200克
• 燕麦 50克
• 奇亚子 40克
• 赤藓糖醇 20克
• 酵母 5克
• 牛奶 170克
• 鸡蛋 2个

谷元粉超低碳水面包的做法步骤

步骤 1

所有干的材料放一起拌匀一下

步骤 2

倒入牛奶和鸡蛋用手捏几下

步骤 3

放烤箱发酵一倍大，时间自己掌握，天气热发酵快一点，天气冷发酵时间长一点。

步骤 4

烤箱180度30分钟，自己看烤的颜色不要太过，烤好后不要拿出来在烤箱里闷15分

步骤 5

稍微凉一下切片

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步骤 6

步骤 6

虽然不像吐司松软可口，但是胜在没碳水越嚼越香

步骤 7

还有很多奇亚子帮助肠胃蠕动

步骤 8

QQ弹弹～

步骤 9

没有用到黄油，所以可以加点花生酱补充油脂～

步骤 10

吃法很多，做汉堡三明治都可～

步骤 11

自己搭配

步骤 12

加无糖酸奶和蓝莓也很赞～

步骤 13

平时代替主食

步骤 14

适合减肥

步骤 15

血糖高也可以吃

步骤 16

我的空腹血糖不太好，吃这一份早餐血糖波动0.几，很赞～

步骤 17

蛋白质蔬菜面包搭配减肥餐

步骤 18

快试试吧～

菜谱创建时间：2021-06-15 09:59:46