咸菜炒笋丝

作者： 努力米花开

爸爸指导

用料

• 雪里蕻 克
• 笋 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 白糖 克
• 肉丝

咸菜炒笋丝的做法步骤

步骤 1

笋切成丝，然后煮一遍，捞出晾凉

步骤 2

才用料酒，生粉以及适量盐腌制肉丝15分钟。然后热油爆炒肉丝，使得肉质鲜嫩

步骤 3

盛出肉丝之后，热油爆炒笋丝，之后放入切成小段的咸菜，加少量水，加入微量盐，料酒。最后加入肉丝以及适量的糖

菜谱创建时间：2021-06-14 17:44:04