懒人版Q弹【鲜奶麻薯】

作者： 李小青儿

作为麻薯重度爱好者，终于忍不住自己动手了。非常简单，在家3分钟就搞定。伴着豆粉或者奥利奥饼干碎，或者放进奶茶，都超好吃！Duang~Duang~Duang~Q弹可爱惹人爱！

用料

• 木薯淀粉 20克
• 牛奶 200克
• 奥利奥饼干碎 少许
• 细砂糖 15克

懒人版Q弹【鲜奶麻薯】的做法步骤

步骤 1

准备好材料。我用的是泰国水妈妈的木薯淀粉20g，牛奶200g，木糖醇糖粉15g。

步骤 2

上述材料全部倒进小奶锅里，搅拌均匀。开小火（注意火不能太大哦），边煮边搅拌。

步骤 3

一边煮一边顺时针搅拌哦。大概30秒-1分钟左右，就会开始慢慢变得粘稠了。

步骤 4

变粘稠后，要加快速度搅拌。当开始有些挂糊，就可以关火出锅了。

步骤 5

出锅装盘后，撒上自己喜欢的豆粉或者奥利奥饼干碎。我家只有奥利奥，我就撒奥利奥啦。。敲好吃！！DuangDuangDuang的模样，真是绝绝子！！

菜谱创建时间：2021-06-14 16:37:51