煮熟两个鸡蛋,剥皮放容器。
碾碎,不用太讲究
放入蛋黄酱,我不太建议沙拉酱。沙拉酱里会有很多其他的材料,蛋黄酱味道清淡些更容易凸显鸡蛋的味道。
放上半勺的黄芥末。
拌匀即可
烤上两片面包片
把鸡蛋涂匀。斜切,开吃
你要是介意吐司边可以提前切掉