皮蛋豆腐

作者： 吃土豆长大的马铃薯M

用料

• 皮蛋 2个
• 内脂豆腐 1块
• 葱花 适量
• 生抽 1勺
• 白糖 一勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 香醋 1勺
• 蒜末 适量
• 小米辣 1只

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

准备内酯豆腐一盒，我一般会过一遍热水（看自己饮食习惯）捞出，把水控干！一定把水多控一控，不然会影响酱汁！

步骤 2

调酱汁 准备蒜末，葱花，小米辣。 一勺蒸鱼豉油，一勺生抽，一勺香醋，一小勺白糖，不需要再放盐，如果爱吃辣的可以放些辣椒油。

步骤 3

皮蛋切好摆盘

步骤 4

把调好的酱汁浇上。完成！

菜谱创建时间：2021-06-13 12:25:52