鱼汤菜

作者： 南腊

孩子不喜欢吃鱼，只能取鱼之精华做菜给她喝

用料

• 鲫鱼 3条
• 姜 5片
• 葱 1根
• 胡椒面 少许
• 花椒 少许
• 盐 少许
• 胡萝卜 1根
• 口蘑 6个
• 金针菇 半把
• 豆腐皮 半张

鱼汤菜的做法步骤

步骤 1

1、鲫鱼用油慢煎，边煎边搞碎

步骤 2

2、加入热水、放花椒、葱、姜煮半小时，然后用漏斗过滤鱼和佐料

步骤 3

3、过滤几次后，换个砂锅，锅里放入口蘑、金针菇、胡萝卜、豆腐皮，一起煮，后加入胡椒粉、盐调味即可

菜谱创建时间：2021-06-13 10:41:37