首先将用来做凉拌的食材切好备用，需要煮熟的食品就先用水煮好备用！在煮东西的空隙就切一些姜蒜小米辣（不太会吃辣，只放了两个；喜欢吃辣的朋友可以多放点）
开火热油加入姜蒜炒香再放入小米辣翻炒（这个顺序是因为我怕太辣）然后加两勺陈醋、一勺蚝油、少许盐、一勺老抽、少许香麻油、少许芝麻油、少许白糖；糖化开即可关火
将准备好的食材倒入锅中拌匀、再撒上少许香菜
然后再拌一拌放一会就可以吃啦！搅拌后就是封面图啦！味道绝了！太好吃了😋