1. 黄油和砂糖放入主锅，3分钟/55度/1.5速度融化； 2. 在黄油中加入鸡蛋（不用打发，全蛋加入）、牛奶和柠檬屑、柠檬汁，10秒钟/速度3混合； 3. 主锅中加入低筋面粉和泡打粉，15秒钟/速度4混合； 4. 整个主锅内的混合物放入冰箱冷藏起码半小时； 5. 在模具内轻抹一层黄油后筛进一些玉米淀粉，目的是防止粘连。 6. 取出4倒入模具内（秀秀说最好装在裱花袋里冷藏后用裱花袋挤在模具里，但我没有裱花袋，是用勺子一勺勺装进模具里的）
7. 烤箱180度预热，放入模具，180度烤25分钟。
大功告成，但下次要记得放入烤箱前模具要抖一抖去除气泡。 开动！