韭菜花酱爆鲜鱿鱼

作者： 悦绣嫁衣

用料

• 韭菜花 150克
• 鲜鱿鱼 500克
• 姜
• 红葱酱
• 糖
• 盐
• 生抽
• 淀粉

韭菜花酱爆鲜鱿鱼的做法步骤

步骤 1

韭菜花洗干净切小段

步骤 2

超市买的鲜冻鱿鱼，剪开肚子去骨，去内脏，牙齿，眼睛

步骤 3

清理干净的鱿鱼，晾干水，用姜丝，花生油腌一下

步骤 4

两汤匙红葱酱

步骤 5

热锅干锅下鱿鱼，炒出水份，微微卷就捞起。水另外的碗装好备用

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步骤 6

步骤 6

热锅下油，中火红葱酱爆香，

步骤 7

下鱿鱼爆炒一下

步骤 8

下韭菜花，生抽，糖，一点点盐，一边翻炒一边倒入鱿鱼水，炒至韭菜花变色，淀粉水打芡汁

步骤 9

收汁上碟。

菜谱创建时间：2021-06-12 14:10:08