龙虾两吃

作者： 财记私坊

用料

• 龙虾 2只
• 料酒 1勺
• 白胡椒 适量
• 姜 2片
• 蒜 2头
• 蚝油 1勺

龙虾两吃的做法步骤

步骤 1

用筷子插入虾尾，放出龙虾尿

步骤 2

去头另用

步骤 3

粉丝提前热水泡五分钟，龙虾对切放入料酒（抹在龙虾上就行)姜片。

步骤 4

蒜蓉，热油炒下放一勺蚝油，然后铺在龙虾肉上就可以了。

步骤 5

锅烧热水，开锅放入龙虾，蒸10分钟焖3分钟，出锅。

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步骤 6

步骤 6

龙虾头里的龙虾籽，龙虾脑取出，水冲下就行

步骤 7

淡绿黄色，虾脑，墨绿黑色虾籽，蒸出来是红色颗粒哦。

步骤 8

鸡蛋羹会做吧，把虾脑，虾籽放入，一起蒸就行了

步骤 9

蒸出来的效果，怕虾籽腥，也可以用料酒泡30秒。

菜谱创建时间：2021-06-12 11:51:02