酱香浓郁❗️好吃到舔盘的青椒鸡蛋烩饭

作者： 厨房笔记-fang

😋家里剩米饭怎么解决～试试这一款超好吃的青椒鸡蛋烩饭，酱香浓郁，做法简单又美味👉米饭粒粒分明，被酱汁包裹着，太香了～强烈推荐你们试试看哦！

用料

• 鸡蛋 2个
• 青椒 1个
• 米饭 1碗
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 半碗

酱香浓郁❗️好吃到舔盘的青椒鸡蛋烩饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，青椒切丝，米饭打散

步骤 2

调个酱汁：碗中加入一勺生抽

步骤 3

一勺老抽

步骤 4

一勺蚝油

步骤 5

一勺豆瓣酱

展开全部

步骤 6

步骤 6

一勺淀粉

步骤 7

半碗清水搅拌均匀

步骤 8

起锅热油倒入鸡蛋

步骤 9

煎至定型打散

步骤 10

加入青椒翻炒至断生

步骤 11

倒入酱汁

步骤 12

加入米饭，煮至浓稠即可

步骤 13

太好吃了！

菜谱创建时间：2021-06-12 11:11:21