【制作方法】 1⃣️烤盘上铺油纸,烤箱预热到200度(实际温度190) 2⃣️处理好的蔬菜攥干水分➕盐2勺➕玉米面、小米面,两个比例1:1,也可以只用玉米面,面粉把蔬菜裹上就行不用太多,加水和面,比咱们平时包饺子的面软一些的状态,就像在外面吃铁锅炖大鹅的那种玉米饼的程度[偷笑R]取一个菜团放在烤盘上,用手指压成饼,厚度在1厘米左右就可以 3⃣️全部做完入烤箱,中层,每个烤箱脾气不同,饼的厚度大小不同,所以观察烤到表面干干的、并且成型可以翻面的状态,反面再烤到微微周围金黄色就可以啦,拿出来晾一会,周围是脆的,又香又脆炒鸡好吃😋
这个是胡萝卜的,也非常好吃😋快试试吧 后来我尝试了西葫芦、番瓜,也不错 💡胡萝卜、西葫芦、番瓜,类似这种瓜类都要擦丝后用盐提前腌出水分,去出水分后再制作,胡萝卜里可以加点油,其他食材不需要