夏天必备鸡丝凉面

作者： 蛋白女士

用料

• 鸡胸肉 1块
• 荞麦面 1把

夏天必备鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉盐水泡20分钟

步骤 2

葱姜，料酒，开水下锅，煮鸡胸肉5分钟焖20分钟

步骤 3

准备料汁。芝麻1, 辣椒粉1，葱1、蒜末1。

步骤 4

热油炸葱段

步骤 5

热油浇步骤3，加入生抽3、醋2，蚝油1，糖1。搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

手撕鸡胸肉

步骤 7

开水煮荞麦面，煮熟捞出过冷水

步骤 8

在荞麦面和鸡丝上浇上料汁，搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2021-06-11 10:18:56