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自制芝麻酱

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作者: 莉莎麻麻
自己做的干净,没有添加剂!就这么简单!!

用料

自制芝麻酱的做法步骤

步骤 1

10元一斤的白芝麻,买一斤!

步骤 2

放水里,用手搓洗干净!

步骤 3

倒平底锅里,小火炒啊炒炒啊炒!这一步要耐心,大概8分钟左右,炒到微黄,听到噼里啪啦的声音就好了。千万别炒黑了啊!!

步骤 4

放凉后放入破壁机,有酱料按酱料功能,没有酱料就按搅拌功能!中途搅拌!

步骤 5

搅拌第一次,已经出油了!

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步骤 6
步骤 6

第二次已经全部打碎了!

步骤 7

第三次搅拌,已经很顺滑的状态了,就完成了!

步骤 8

装瓶子里,冰箱冷藏!

步骤 9

拌面的时候来一勺,不香嘛!

菜谱创建时间:2021-06-10 22:46:01
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