六月六日晚上就开始上菜,金汤炖牛蹄筋(金榜题名),原料是牛蹄筋、海参、豌豆、胡萝卜丁、甜玉米粒。金汤是从老饭骨买的,如果不买就用南瓜和高汤自己做。芦笋炒花菇(妙笔生花),这个不用解释了。
六月七日早餐:状元饼、及第粥、小西红柿(开门红)。 午餐:红烧狮子头(鸿运当头),蒜苗炒蟹味菇(能写会算)。 晚餐:鸡胸肉竹笋卤的面条(胸有成竹、顺顺利利)
六月八日早餐:桂花布丁、桂花山药蛋挞(蟾宫折桂),荔枝(再接再励)。 午餐:香拌牛肉(牛气冲天),这个做法简单,牛霖或牛里脊切片,用料酒、生抽、盐、糖、淀粉抓抓,开水焯熟捞出,放蒜沫、五香粉(辣椒粉)、芝麻、香葱,用热油一浇,加入蚝油、醋、生抽、香菜一拌就行。炒鸡毛菜(吉祥如意、才思泉涌)。 晚餐:我家人少,中午没吃完,晚上接着吃了。如果不够加一道虾仁炒鸡蛋(吉星高照)。
六月九日早餐:葵花包(一举夺魁)、杏(幸运幸福)。 午餐:香煎龙利鱼(鱼跃龙门),清炒甜豆(连中三元)。 晚餐:我家还是吃中午剩的,参考秋葵蒸水蛋(飞黄腾达、一举夺葵)。
六月十号早餐:定胜糕、杨梅(扬眉吐气)。 午餐:香烤鸡翅(飞黄腾达、展翅高飞),炒绿叶菜(大叶有成)。 晚餐考完了,出去吃大餐了。 如果不够再推荐两个:栗子油菜(力争上游)、蕃茄菜花(锦上添花)、粉丝娃娃菜(才思泉涌),还有正好是端午节先后,可加上粽子(高中)。