饺子皮切开三分
用手拿着两边扯开
扯成宽条
水开后一片片放入,然后不停搅拌,不然会粘在一起,煮2分钟后捞出放入凉开水里过冷河备用。
碗里放入蒜末,白芝麻,辣椒面,小米辣,淋入热油。
放入盐,鸡精,陈醋,酱油,雪碧。
放入煮好的饺子🥟宽拉皮
拌均匀
喜欢葱花的撒上一勺子🥄吧!
放入雪碧是会解腻并且增加酸甜的味道。