1.芦笋中间切一刀，蒜拍碎，辣椒切圈，小葱切碎。锅里烧水，就可以调料汁了，把盐，生抽，代糖放在一起，倒点温开水把代糖化开。水开下芦笋，焯一分钟，捞出来用凉水降温。摆在盘子里，倒料汁。
2.料汁倒好，把蒜，小米辣，葱花放在芦笋上，锅内烧二勺橄榄油，油热淋到芦笋上的蒜泥小米辣上，一个简单的油淋芦笋就好了。
3.清清爽爽超适合这个季节哟。