黑胡椒牛肉土豆（厨房小白也能驾驭的美食）

作者： 徒手带娃

每次想不起来做什么，就会做这道菜，爸爸几乎次次光盘，好吃易上手

用料

• 牛肉 半碗的量
• 土豆 1个
• 黑胡椒酱 两勺
• 豉油皇 可用可不用

黑胡椒牛肉土豆（厨房小白也能驾驭的美食）的做法步骤

步骤 1

牛肉逆着纹理切块，一勺或两勺黑胡椒汁，腌制一下，不要过多，否则会辣

步骤 2

土豆切块，水冲洗，泡出淀粉，进空气炸锅200度15分钟

步骤 3

热锅冷油炒牛肉

步骤 4

牛肉炒至变色，路看不见血丝，下土豆块翻炒

步骤 5

如果作为一道菜，那就土豆和牛肉都包裹上黑胡椒汁炒熟后出锅，装盘。 如果是炒饭就把两米饭倒进去一起翻炒，出锅前下一点豉油皇或蚝油调味道，出锅装盘。 很美味的

菜谱创建时间：2021-06-10 00:56:02