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送男生的8寸生日蛋糕
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作者:
单身潜逃去看海
给男生朋友送生日蛋糕。 其实大部分男生对甜口或者酸甜都没什么好感,刚好这个男生喜欢巧克力,所以做了这样一个适合男生的蛋糕。
用料
竹炭戚风蛋糕
3片
朗姆酒
10g
巧克力甘纳许
200克
咸奶油
500克
奥利奥粉
30g
送男生的8寸生日蛋糕的做法步骤
步骤 1
首先烤一个加高的8寸竹炭戚风,放凉,至少切3片
步骤 2
竹炭戚风上撒上朗姆酒 咸奶油打到6分发加入奥利奥粉,打到9分。 100g奶油+100g巧克力做好巧克力甘纳许。 最后组合好,做自己装饰即可。
菜谱创建时间:2021-06-09 22:49:13
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