土豆的花式做法之土豆饼

作者： 不二君-3

一时兴起传了菜谱 感觉简单又好吃 全文就一张图 其实是因为每天午餐晚餐 都会拍照 所以就上传了 自己琢磨的一道菜

用料

• 土豆 2-4个
• 盐 2克
• 辣椒粉 一小勺
• 五香粉 一小勺
• 花椒粉 一小勺
• 味精 一小勺
• 蚝油 一小勺
• 葱/香菜 2根（点缀用）
• 红薯淀粉 40克

土豆的花式做法之土豆饼的做法步骤

步骤 1

如图所示工具，把你所有的土豆擦成泥

步骤 2

生土豆泥中加入你所有调料以及你的淀粉，搅拌均匀。

步骤 3

热锅烧油滑锅，用辅助工具汤勺，舀土豆糊倒入锅中，煎至定型，翻面，两面煎熟即可出锅。也可以同时舀下一勺土豆糊【注意不要粘连一起，最好上一个定型后，加入下一个】

步骤 4

所有的煎完，撒上你的葱花花或者香菜末即可出菜。

菜谱创建时间：2021-06-09 22:07:13