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葱花卷

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作者: ZGLing
假期瞎折腾

用料

葱花卷的做法步骤

步骤 1

葱叶切小段,火腿肠切丁,一勺盐用温开水融化,酵母洒在面粉上,倒入融好的盐水揉面

步骤 2

倒入融好的盐水去揉面,一边揉一边倒,直到面团揉好

步骤 3

天气太冷发面毕竟难,我这里倒了半碗温开水(水温不要太高,不然会把面团蒸熟)到电饭煲里,把揉好的面团放置到电饭煲盖上盖子,一个小时左右就发好了

步骤 4

葱花和火腿丁揉到面团里

步骤 5

分一小份压平

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步骤 6
步骤 6

揉成条再切成小份

步骤 7

用筷子压一压

步骤 8

成品

步骤 9

上锅蒸20分钟

菜谱创建时间:2021-06-09 08:05:24
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