简单泰式椒麻鸡万能肉酱汁台湾泰式餐厅

作者： 大宝栗子HappyLife

用料

• 鸡腿 1只

简单泰式椒麻鸡万能肉酱汁台湾泰式餐厅的做法步骤

步骤 1

圆白菜，小黄瓜切丝。 热锅，鸡皮朝下入锅干煎，撒盐，小火煸出鸡油。 去皮花生捣碎，香菜切碎，辣椒切末，蒜头切末。备用。

步骤 2

调酱汁：酱油1.5➕醋0.5➕糖1➕水，搅拌均匀。再加鱼露➕青柠汁。 。

步骤 3

高丽菜丝放入酱汁中，搅拌均匀。

步骤 4

小黄瓜丝和高丽菜丝盛盘。

步骤 5

煎熟的鸡腿，切条，放在菜丝上。 撒上蒜末，辣椒，香菜碎，淋上酱汁。 撒上碎花生和花椒粉

菜谱创建时间：2021-06-09 00:40:23