🎃南瓜派

作者： Ci猬很爱吃

可以当主食的咸派～

用料

• 【馅料】
• 贝贝南瓜 1个
• 洋葱 半个
• 培根 2片
• 黄油 15克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 20克
• 大蒜 3瓣
• 黑胡椒 少许
• 迷迭香 少许
• 【派皮】
• 面 150克
• 牛奶 60克
• 黄油 40克
• 鸡蛋 1个

🎃南瓜派的做法步骤

步骤 1

上面派皮的料揉成面团，铺在烤派的模具里，戳小孔，先上烤箱180度15分钟。 （派皮不是那种酥酥的黄油超多的那种，我自己喜欢这个配方）

步骤 2

平底锅融化黄油，爆香大蒜碎，依次放培根、洋葱、南瓜的顺序翻炒…再加入黑胡椒、迷迭香、盐调味翻炒，调料根据自己口味来就行。断生即可，不用炒时间太久。

步骤 3

炒好后的料铺在派皮里面～

步骤 4

一颗鸡蛋，别超过1:1的牛奶（别太稀了），加入黑胡椒打散，直接倒入馅料中…

步骤 5

再撒上少许马苏里拉芝士碎~ 烤箱180℃，25分钟

步骤 6

不知道怎么形容，快尝尝吧😋

菜谱创建时间：2021-06-08 20:19:41