B仔蒜蓉鸡翼尖

作者： 廚娘_Mary姐

如果要问我现在最想做的事情是什么，大概就是去香港吃b仔鸡翼尖和白汁猪扒，这也是我对香港为数不多的眷恋，老天爷呀，疫情什么时候可以结束？

用料

• 鸡翼尖 1斤
• 花雕酒 小半碗
• 大大粒蒜末 半碗
• 豉油鸡汁 2勺
• 盐 1勺

B仔蒜蓉鸡翼尖的做法步骤

步骤 1

鸡翼尖洗净。

步骤 2

冷水下锅，加料酒焯水。

步骤 3

捞出洗净。

步骤 4

蒜末要大大粒哦

步骤 5

锅中加少许油，倒入鸡翼尖翻炒

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步骤 6

步骤 6

倒入半碗蒜头

步骤 7

小半碗花雕酒。

步骤 8

两勺豉油鸡汁。

步骤 9

再加少许盐，两颗冰糖和半碗水。

步骤 10

加盖焖煮20分钟。

步骤 11

出锅啦，自行解决嘴馋问题

菜谱创建时间：2021-06-08 14:54:32