鸡枞菌洗干净
香肠,无论什么的都可以,切小块。蒜葱姜切好备用。
辣椒切好。
油热加葱姜蒜炒香加香肠翻炒出味加鸡枞菌翻炒,鸡枞菌多炒一会,菌类的多炒一会没毛病,保险起见,小火盖盖闷五分钟以上。出锅前加盐鸡精调味。加辣椒开大火炒断生后出锅。
香喷喷
吃吧