准备两个拳头大小的桃子🍑(不要用太软的桃子),用盐搓干净,将皮削下来,果肉切好,待用。
锅内加水加入桃子皮,煮出颜色,加入适量冰糖,等出了颜色后,将皮捞起,倒入适量冰粉,搅拌一下,倒入碗里,放凉,冷却后会结成冻。因为没有拍清楚,所以没有上照片😂然后将果肉倒进锅里,加入冰糖,熬成果酱。
果酱熬成图片里的样子就差不多了,如果喜欢更细一点的,可以继续熬久一点。但这样后面喝起来能喝到果肉的😊
冻冻未成型之前,我倒了一部分在杯子里,冷却后成型了,加入桃子果酱,加入牛奶(或者养乐多也不错哦~)把冻冻搅碎,然后冰一冰,这杯桃子冻冻就做好了😃