荔枝砂锅鸭（甜味）

作者： 一直在胖胖胖的璐璐

用料

• 鸭 1只
• 荔枝干 随意

荔枝砂锅鸭（甜味）的做法步骤

步骤 1

老鸭一只 荔枝干家里只剩下这么多了 姜蒜

步骤 2

冷锅下油 放入冰糖 熬糖色

步骤 3

放入鸭子炒炒炒 糖色裹匀了后 放入姜蒜炒炒炒 倒入料酒3勺+2勺生抽炒炒炒

步骤 4

倒入砂锅

步骤 5

倒入白开水大火煮沸 放入红糖一勺转小火开始炖120分钟

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步骤 6

步骤 6

开盖放入荔枝再炖30分钟即可 尝一下味道 再加入红糖开大火 收一下汤

步骤 7

想要喝汤的就别收汁了

菜谱创建时间：2021-06-07 17:10:01