竹笋猪肉饺，香煎味更好🤩

作者： 香喷喷的小日子

每天想炒什么菜太麻烦了，包饺子吧！低油低盐老少皆宜～一次性包多一点，冷冻起来，想吃的时候加热就行😘

用料

• 竹笋 4个（带皮）
• 猪肉 800克
• 饺子皮 80-90张
• 香菇 12朵
• 姜末

竹笋猪肉饺，香煎味更好🤩的做法步骤

步骤 1

竹笋，猪肉，香菇 按2 : 1.5 : 1的比例准备好 竹笋焯水7分钟，然后切丁，下重油炒香 干香菇冷水泡开，切丁，下重油炒香 猪肉就剁碎加一丢丢姜末🤩 前期准备就这么简单！

步骤 2

全部搅拌起来～ 加花生油、盐、一点点五香粉和生抽 竹笋不出水，盐可以少放一点

步骤 3

包好的饺子上锅蒸，冷水入锅的话15分钟即可～ 喜欢香煎的就把生饺子一面煎得焦黄，然后加水，焖7分钟，关火后等一会儿再出锅

步骤 4

成品喷香！

菜谱创建时间：2021-06-07 13:52:03