先将花生米用开水泡半小时,然后沥干水分备用。
准备好所有调料,大蒜切片备用。
将所有调料倒入花生米中拌匀,注意我这里是烘烤之后去皮吃的,所以盐我会多加点,这样更入味,如果你不去皮吃,建议少量,不然会咸的叫救命。
机器上放上沥油盘,放上炸篮,空气炸锅diy模式,无需预热,200℃,20分钟。
在烘烤过程中可以暂停下,翻拌几下,使受热均匀。
剥去外皮,酥脆咸香的花生米就着小酒,欢乐无比,普通人的生活就是如此简单。