把所有食材清洗干净
杏鲍菇切片,口蘑切片,冬瓜去皮切片其它的菜可以不用切。
排骨焯血水
准备一口砂锅,锅内加适量清水烧开,加入焯水的尾龙骨烧开后,加入两片姜转小火熬1小时。
把所有菜倒入砂锅内
转大火煮开
转中大火煮10~15分钟
加入食用盐调味即可!喜欢放鸡粉调味料的也可以适当添加。其实不加鸡粉味也挺鲜甜的!