光盘行动の咖喱土豆鸡

作者： 七月的小番茄

一直在寻找快手美食，对于我这种厨房小白，咖喱饭无疑是最适合了。零失败，超下饭～夏日午后来一碗香喷喷的咖喱饭配上一杯冷饮，吹着空调，听着音乐🎶，别提多惬意啦！！！其实我也是第一次做，参考和综合了其他厨神的菜谱，就变成了我自己的版本啦。希望可以给爱吃咖喱不想点外卖又不会做饭的你一点点帮助！

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 鸡腿肉/鸡胸肉 一块
• 牛奶 一杯

光盘行动の咖喱土豆鸡的做法步骤

步骤 1

备好食材，鸡头放料酒和胡椒粉腌20分钟。这个时间刚好可以把其他食材洗切好。

步骤 2

把鸡胸肉翻炒2分钟至变色后盛起备用。

步骤 3

放入胡萝卜土豆杏鲍菇（自己喜欢的菜）翻炒。

步骤 4

加入鸡肉一起炒1-2分钟。

步骤 5

倒入2小碗水至锅内，盖上锅盖，大火煮至土豆变软。

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步骤 6

步骤 6

根据自己的口味加入适当大小的咖喱块。

步骤 7

咖喱会容易糊锅，要不停搅拌。咖喱仿佛会施法的魔力棒，一下就变得有食欲啦～

步骤 8

倒入一小杯牛奶一起搅拌搅拌～

步骤 9

这颜色，嗯，究竟是甜品还是黑暗料理。 但加了牛奶确实会香醇一些噢～

步骤 10

很粘稠了，可以起锅拌饭了！

步骤 11

开吃！！！

光盘行动の咖喱土豆鸡的小贴士

1.唯一注意的就是加了咖喱以后要快速搅拌以防粘锅或者糊掉。 2.唯一不好的就是锅有点难洗，建议直接用纸巾擦。

菜谱创建时间：2021-06-06 15:24:42