香菜拌鸡胗㊙️夏日必吃❗️巨开胃解馋
8738人浏览 1379人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
💋💋💋大热天来了,吃啥都没胃口,不如做一个香菜拌鸡胗,香辣爽脆,秒杀所有凉拌菜呀👄
香菜拌鸡胗㊙️夏日必吃❗️巨开胃解馋的做法步骤
步骤 1
✅鸡胗清洗干净切小块、冷水下锅、加2勺料酒、花椒、姜片煮熟、捞出来洗干净浮末(放入冷水浸泡一会更爽脆)放上香菜、
步骤 2
✅调凉拌汁:碗里放小米椒、蒜末、芝麻、辣椒粉、淋上热油、加香醋2勺、生抽1勺、糖盐共一勺、蚝油1勺混合均匀
菜谱创建时间:2021-06-06 12:39:48