自己剥的核桃。
之前炒五香花生用过的盐，你用新盐也是一样，核桃和盐同时倒炒锅，中火翻炒。
这是炒了8分钟的状态，开始掉皮了。
这是炒了13分钟的状态，核桃明显变焦黄色，关火，用盐的余温再翻炒2分钟。
用漏勺把核桃捞出来。
放盘子里晾凉。
香酥可口，关键是零添加，健康啊。