买的冷冻纯虾仁,放外面化冻,如果里面有没有处理干净的虾线,用牙签挑出来
放搅拌机里打碎
打碎后放碗里,放入所有虾滑配料
搅拌成这样,均匀上劲儿,如果筷子不好拌,可以用手
切好豆腐 西红柿
西红柿先放锅里炒一会,出红油了放水烧开,忘记拍照了
虾滑用手挤出球形入锅中
放入豆腐,关盖子煮几分钟。 等虾滑豆腐熟透了关火,放入酱油,盐,白胡椒,芝麻油
盛出来放上葱花