香煎鸡胸肉，快乐减脂必备

作者： 头上有犄角的小月月

夏天到了，藏不住的肉肉就要想办法减掉它。所谓“七分吃，三分练”，减肥期间调整好饮食结构是非常重要的。我自己的经验是：如果把一餐分为10分，碳水2分，蛋白质4分，水果蔬菜4分。而今天要给大家分享的就是优质蛋白质的来源，鸡胸肉。非常快手简单，关键是味道很好，让你减脂也能吃得快乐。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 1勺
• 生粉 3克
• 蚝油生抽老抽 各1勺
• 黑椒酱 1勺
• 盐 适量

香煎鸡胸肉，快乐减脂必备的做法步骤

步骤 1

一块鸡胸肉片成两片，每片1-1.5厘米厚，方便后容易煎熟。

步骤 2

鸡胸肉中加入少量盐，生抽老抽蚝油各1小勺，生粉少许，黑椒酱1勺，抓匀后用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏24小时。

步骤 3

腌制好的鸡胸肉从冰箱中取出，锅内放少量油烧热，下鸡胸肉中小火煎至两面变成焦黄色，锅中加入一大勺料酒，盖上锅盖，转小火至料酒被收干水份。关火出锅，切小块即可。

步骤 4

吃吧。

菜谱创建时间：2021-06-05 16:42:31