蒜香口蘑牛肉粒，嫩滑入味，真的巨好吃

作者： 小新姐姐爱多多

分享一道我自己很喜欢的牛肉做法，超级简单，这样做出来的牛肉粒嫩滑入味，一定要安排一次！记得多煮一些米饭哦！

用料

• 牛里脊 500克
• 口蘑 5个
• 彩椒 1个
• 大蒜 20瓣

蒜香口蘑牛肉粒，嫩滑入味，真的巨好吃的做法步骤

步骤 1

牛里脊切粒，加入一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺淀粉➕一个鸡蛋清抓均匀，腌制15分钟。

步骤 2

锅中起热油，倒入蒜粒煎至微黄盛出，锅内留油，加入牛肉粒煎熟盛出。 放入口蘑翻炒片刻，把牛肉粒和彩椒一块儿加入锅中，加入一勺蚝油和适量黑胡椒碎，翻炒均匀即可出锅啦～

步骤 3

这么嫩滑好吃的口蘑牛肉粒，一定不要错过哦！全家人都爱吃！

菜谱创建时间：2021-06-05 08:05:25