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四喜烤麸

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作者: 叮当-maple

用料

四喜烤麸的做法步骤

步骤 1

所有干货放入网篮 5分钟/50度/速度4.5 洗两遍(等同泡发) 提前泡发更好

步骤 2

烤麸切成3厘米大小方块 插上蝴蝶棒主锅加水600克 7分钟/100度/小勺 烧水 煮沸后加入烤麸 5分钟/varoma/反转小勺 结束后倒出烤麸滤干备用

步骤 3

插上蝴蝶棒 放入泡发过的香菇,木耳,金针菜和油 5分钟/varoma/反转小勺

步骤 4

加入烤麸 生抽,老抽,冰糖和水 28分钟/varoma/反转小勺 全程打卡量杯盖收汁

步骤 5

最后三分钟 从洞口撒入花生米即可

菜谱创建时间:2021-06-04 15:11:34
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