蔬菜洗净后，土豆莲藕切厚片，豆皮切宽条，莴笋切块。 鲜虾洗净。 木耳娃娃菜菠菜洗净。
锅内放入水，加葱姜盐把虾煮熟后捞出。 锅内换新水，水开后放入土豆，莲藕，煮三到五分钟，不要煮过，留一点脆脆的口感很好吃。 依次在煮青笋一分钟，木耳和豆皮一分钟，娃娃菜和菠菜一分钟。 所有蔬菜煮熟后捞出控水晾凉。
找一个深一点的容器，倒入500毫升纯净水或凉开水。
这就是整个菜的主角，口味捞的冷吃串串调味料。打开后有三小包调料，把这三包调料都放进水中拌匀。
把所有煮熟的食材放入调好的料中浸泡20分钟。
20分钟后即可分享美味，真的太好吃了，麻辣鲜香，特别过瘾！
自己在家做干净卫生又省钱😁
1.任何蔬菜肉丸类都可以，但强烈建议大家试试土豆，莲藕，莴笋等根茎类蔬菜。 2. 蔬菜不要煮过了，口感脆一点更好吃。 3. 蔬菜一次放不下可以分两拨。