海陆一体化的什锦炒饭，来自蟹肉棒和香肠的诱惑～

作者： 大金子0906

蟹肉棒和广式腊肠是我最喜欢两种食物～这次我把两者结合起来一起炒饭。炒饭最重要的是食材放到锅里的顺序，如果放错一样，错过了最佳火候，美味就会降档哦。

用料

• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 蟹肉棒 2根
• 广式腊肠 1根
• 米饭 1小碗
• 葱
• 豆瓣酱 半勺
• 生抽 1勺
• 盐
• 橄榄油

海陆一体化的什锦炒饭，来自蟹肉棒和香肠的诱惑～的做法步骤

步骤 1

准备食材：黄瓜、胡萝卜削皮，切成小丁；蟹肉棒与广式腊肠也切成丁；葱切成葱花备用。

步骤 2

锅中倒油，放入胡萝卜丁翻炒，然后放入半勺豆瓣酱、生抽继续翻炒。（胡萝卜多炒一会儿会更好吃）记得加点水以免炒糊。

步骤 3

将1小碗米饭倒入锅中一起翻炒，直到米粒炒散后加入黄瓜丁、蟹肉棒、广式腊肠、葱花一起翻炒，记得边炒边一点一点加水，这样才不会炒糊。

步骤 4

最后加一点盐调味儿，就可以出锅啦～

步骤 5

我比较喜欢吃菜多饭少的，这样不容易长胖嘿嘿

菜谱创建时间：2021-06-03 13:24:45