用APP打开
糟鸭胗
4382人浏览
91人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
记一种缘分
用料
鸭胗
5个
姜
4片
花椒
适量
葱
2根
料酒
2勺
盐
少许
糟鸭胗的做法步骤
步骤 1
鸭胗解冻后洗净,冷水下锅加姜片焯水
步骤 2
焯水后温水洗净切片,重新加冷水,放入料酒葱姜,少量盐,煮熟至酥
步骤 3
将鸭胗拿出放凉后放入糟卤和花椒,冰箱冷藏3小时即可食用。
菜谱创建时间:2021-06-02 23:16:23
打开App收藏
夏季开胃菜之一:糟肉
2 人做过
独门秘方~糟鸡爪
2 人做过
糟鸭舌
2 人做过
小吃大全
下酒菜大全
凉菜大全
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
全部菜谱分类
糟卤虾
1 人做过
糟卤鸭胗
糟卤素鸡,追剧伴侣
作者的其他菜谱
糟花生🥜
韭黄蛤肉炒蛋
大海捞针版烤鱼
不腻不油的酒糟肉
老上海糟钵头🔥夏季必备凉菜
1 人做过
糟卤拼盘(鹌鹑蛋、鸡爪、鸭胗、毛豆、花生)
评分 9.3
38 人做过
糟卤海鲜毛豆 <302小厨房>
糟卤拼盘 | 糟了!整个冰箱都不够我拿来「卤」!
评分 8.2
16 人做过
🌿秒杀夜市大排档的卤花生毛豆双拼
8 人做过
超简单糟卤鸡爪➕翅尖
1 人做过
美味糟鸡爪
5 人做过
最适合夏天的菜 无比简单的糟鸭掌鸭信,糟卤在手,糟卤一切
评分 8.8
9 人做过