生炒四丝

作者： 方太幸福家

总觉得蔬菜要吃的健康颜色也要好看！这道菜完胜~色香味俱全嘛！

用料

• #主料
• 肉丝 100克
• 红椒丝 15克
• 榨菜丝 30克
• 豆腐丝 50克
• 韭黄段 150克
• #辅料
• 淀粉 2克
• 料酒 10毫升
• 盐 4克
• 植物油 30毫升
• 生抽 10毫升
• 麻油 5毫升
• 水淀粉 15毫升

生炒四丝的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

肉丝放入碗中加入料酒，腌制10分钟备用

步骤 3

【方太燃气灶】小火3档，加入肉丝翻炒断生

步骤 4

继续加入红椒丝和榨菜丝翻炒

步骤 5

加入麻油、韭黄、豆腐丝和水淀粉翻炒

展开全部

步骤 6

步骤 6

最后加入植物油、生抽和盐，烹饪结束，即可食用

步骤 7

尽情品尝吧

菜谱创建时间：2021-06-02 21:01:36