干饭人带饭第一天

作者： 抓抓做饭饭

普通美本学生 专业干饭人 不习惯学校的美式饮食 立志自己带饭 记录每日饮食 欢迎留言给出建议！ 今年的目标：好好吃饭📌 肉类 蔬菜 水果 主食 一应俱全 冲！ 🍱便当盒：Monbento M号 今日菜谱：卤鸡腿 醋溜白菜 车厘子 白饭 （注：用料写的是一份便当的量）

用料

• 鸡蛋 1个
• 鸡腿 2只
• 大蒜 3瓣
• 干辣椒 一个
• 白菜 5片
• 车厘子 少许

干饭人带饭第一天的做法步骤

步骤 1

便当盒洗净

步骤 2

醋溜白菜的菜谱 热锅烧油 放入干辣椒和蒜末爆香 加入白菜根部 翻炒一分钟 加入白菜叶 加入 2勺醋 2勺生抽 半勺盐 些许糖 再淋上一点清水 大火翻炒一分钟 出锅

步骤 3

卤鸡腿的菜谱 鸡腿洗干净 沸水焯水 捞出 冷水急冲 切开一点口子 热锅冷水 加入 2段葱 5片姜 3个八角 少许花椒 倒入鸡腿 加入1勺醋 6勺生抽 2勺老抽 1勺蚝油 再加入少许糖 一点点盐 大火沸水煮十分钟 小火煮十五分钟 大火收汁五分钟 出锅

步骤 4

一起好好吃饭吧

菜谱创建时间：2021-06-02 13:53:08