🎉🎉🎉准备工作： 酸豆角切的越细越好，胡萝卜切的越细越好，蒜末越细越好。 热油，下辣椒面和蒜末，煸香后下肉沫炒熟。
肉沫煸香后，加胡萝卜，酸豆角，继续翻炒
翻炒后，加入生抽，蚝油，继续翻炒，尝一口，如果觉得咸味不够，适当加盐。
出锅前撒点白胡椒，一点香油，翻炒后即可出锅。