快手欧包

作者： 小霍霍_bkud

用料

• 酵母 3克
• 高筋面粉 250克
• 低筋面粉 50克
• 牛奶 160克
• 糖 30克
• 盐 2克
• 奶粉 20克
• 黄油 20克
• 鸡蛋 1个

快手欧包的做法步骤

步骤 1

加入所有材料（黄油除外），用厨师机打至出现手套膜！发酵至两倍大

步骤 2

分成6份，排气，醒发15分钟

步骤 3

造型，卷入喜欢的材料！发酵至两倍大

步骤 4

预热160℃，中层，烤30分钟，烤10分钟后，加盖锡纸，防止上色

菜谱创建时间：2021-06-01 13:51:47