红薯洗净去皮备用；
蒸锅水开放入洗好的红薯，中大火蒸20～25分钟；
蒸熟的红薯凉透后切成条，整齐摆放在烤箱架子上；
开启热风上下火功能，上下火120℃烤60～70分钟；
烤完的红薯干摊平再风干晾晒一下，装在密封的保鲜袋里，放入冰箱保存！