潮汕牛筋丸滚汤

作者： 又是笑笑

用料

• 牛筋丸 八颗
• 金针菇 1把
• 蒜粒 3瓣
• 胡椒粉 适量
• 香油 1勺

潮汕牛筋丸滚汤的做法步骤

步骤 1

牛筋丸解冻切花刀；

步骤 2

金针菇一把，切去根部洗净撕开；

步骤 3

蒜粒三瓣蒜，热锅凉油，炸一下；

步骤 4

热水开锅，放入牛筋丸；

步骤 5

煮开后放入金针菇和炸好的蒜粒；

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步骤 6

步骤 6

煮开；

步骤 7

加盐调味，加入胡椒粉适量，香油一两滴即可。

菜谱创建时间：2021-05-31 18:45:18