用来计量的小碗,比一般吃饭的碗要小一半
所有材料洗净,加入5碗水,水位比锅低2厘米
大火烧开后关火,不开盖,焖上半小时。也可以不焖,直接转小火煮
半小时后,开大火烧开,转小火,煮45分钟到1个小时,赤豆酥了就可以关火了
开吃了