1,将土豆去皮洗净切成小方块
2,咸菜洗净切末备用
3,锅内倒入油将土豆炒出香味后加入水盖上锅盖煮到土豆全熟
4、倒入咸菜末翻炒均匀再加入一点生抽和少许白糖提鲜
5,翻炒均匀收汁盛出,撒上一点剁椒装饰一下,一道开胃菜就做好了!