好喝无负担的白桃乌龙茶冻撞奶

作者： LaaaYan

夏天来了，嘴巴就想喝点冰冰凉凉的东西，可是又怕长胖，就研制了这款清凉无负担的夏日饮品～

用料

• 清水 1000ml
• 白桃乌龙茶 6-8g
• 爱乐甜糖 50克
• 白凉粉 20-30克

好喝无负担的白桃乌龙茶冻撞奶的做法步骤

步骤 1

我用的日本Lupicia白桃乌龙茶，在网上买了一次性茶包分装成小份，这样方便煮的时候捞出来。 也可以用其他茶包，注意网上卖的茶包有些会自带冰糖，如果已经含糖了就不要再加糖了。

步骤 2

1000g水加6-8g茶叶冷水下锅煮开后煮5分钟左右。

步骤 3

捞出茶包加入糖50g左右，搅拌均匀。这个份量的糖存在感很低，太甜的话也会腻，我觉得刚好。

步骤 4

再加入宇峰白凉粉20-30g（按自己口味，与水的比例大约1：30-1：20，比例越小，果冻口感越软），白凉粉加入搅拌均匀，煮开再煮1分钟左右

步骤 5

装入杯，放入冰箱冷藏。我的量可以装这样的杯子两杯。

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步骤 6

步骤 6

晚上拿出一杯，可以分在400ml的杯子里，再根据自己口味加入牛奶或者椰奶。

步骤 7

酱紫，低糖无负担。喜欢茶冻的可以多加些，我的有些少了。

步骤 8

duangduang～

菜谱创建时间：2021-05-29 21:12:59