葡萄用盐水泡一下和面粉水洗干净,打上十字花刀,果皮和果肉分离。
准备一口无油的奶锅加入纯净水和葡萄皮,煮开5分钟,随后捞出葡萄皮。
煮成这样就可以啦,等白凉粉和白砂糖溶化后可以倒入果肉,一定要把水煮开(划重点)
煮开后倒入盘子里面,晾凉后放冰箱冷藏一个小时,口感更好哦!
也可以在某宝买这种果冻模具,更受小朋友欢迎哦!
成品味道好极了,冰冰凉凉酸酸甜甜🥰
没有难度,加入白凉粉后水煮开就会成功。