Q弹葡萄果冻

作者： 糖糖小宝贝呀

天然无添加无色素的果冻，可以放心做给小朋友吃哦！

用料

• 葡萄 250克（巨峰或者夏黑都可以）
• 白凉粉 60克
• 纯净水 500克
• 白砂糖 15克（喜欢甜可以多放一点，葡萄本身有甜味）

Q弹葡萄果冻的做法步骤

步骤 1

葡萄用盐水泡一下和面粉水洗干净，打上十字花刀，果皮和果肉分离。

步骤 2

准备一口无油的奶锅加入纯净水和葡萄皮，煮开5分钟，随后捞出葡萄皮。

步骤 3

煮成这样就可以啦，等白凉粉和白砂糖溶化后可以倒入果肉，一定要把水煮开（划重点）

步骤 4

煮开后倒入盘子里面，晾凉后放冰箱冷藏一个小时，口感更好哦！

步骤 5

也可以在某宝买这种果冻模具，更受小朋友欢迎哦！

步骤 6

成品味道好极了，冰冰凉凉酸酸甜甜🥰

Q弹葡萄果冻的小贴士

没有难度，加入白凉粉后水煮开就会成功。

菜谱创建时间：2021-05-29 14:32:41